腌制五花肉烤肉方法
发布时间:2024-09-20 00:00:31 作者:yg 点击:59 【 字体:大 中 小 】
1、腌制首先五花肉500克切成均匀薄片,花肉刀工不好的烤肉话可以提前放冰箱里冻一下更好切。
2、腌制然后清洗干净,花肉沥干水分准备腌制。烤肉
3、腌制腌制盆中加入食盐2克、花肉胡椒粉1克、烤肉 料酒10克除腥、腌制生抽10克、花肉蚝油5克提鲜,烤肉搅拌至料汁充分渗入到肉片里面,腌制加入烧烤酱10克,花肉均匀地涂抹在肉片上。烤肉
4、撒入少许干淀粉搅拌均匀,让淀粉锁住肉片中的水分防止流失,然后腌制20分钟。
5、腌制时准备一个盘子,提前摆好清洗干净的生菜。
6、腌制以后直接开始上锅煎。电饼铛预热,均匀刷上植物油,油烧热以后把五花肉片平铺在锅中,开小火慢煎,五花肉表面泛白时翻面。
7、翻过之后,在肉片上刷一层油,煎至底面金黄时,再次翻面,慢慢煎出肉片中的油脂。两面金黄,表皮微焦时即可出锅。如果喜欢吃焦香的口感,可以多煎一会。
烤五花肉的制作方法如下:
1、五花肉切成厚厚的薄片,准备大喜大烤肉酱。
2、淋入适量烤肉酱。
3、抓拌均匀,腌制10分钟。
4、锅中热少量油。
5、铺上五花肉,小火慢煎。
6、煎好一面,翻另一面再小火慢煎。表面轻微焦黄即可。
7、黄瓜去皮,削成薄片。
8、五花肉撒上适量白芝麻。黄瓜卷成卷儿,蒜切成片,摆盘。
猜你喜欢
色香味俱全,营养美味,每次端上桌大人小孩抢着吃的家常菜有哪些呢?
從小吃到大的水煎包,做起來真的很簡單,焦香美味太好吃了
1塊雪花肉3個番茄,天熱這樣做一鍋太開胃了,孩子把湯汁都吃光光
我又快乐了这个减脂菜谱简直神了
揭秘不可思议的宇宙10大黑洞
怎样腌辣椒酱最好吃窍门
圆茄子的做法大全家常
湖北随州特产有哪些土特产
好吃的土豆茄子炖排骨怎么做好吃又简单
1塊雪花肉3個番茄,天熱這樣做一鍋太開胃了,孩子把湯汁都吃光光
做包尔萨克需要加泡打粉吗
每次做這個「咖喱海鮮炒飯」,孩子一次都能吃兩大碗,真的太好吃了!
蚝油生菜是很常见的家常菜,在制作时应该注意哪些问题才能更好吃?
开封美食攻略一日三餐吃什么
1塊雪花肉3個番茄,天熱這樣做一鍋太開胃了,孩子把湯汁都吃光光
剁椒蒸火焙鱼怎么做好吃
揭秘宇宙中的七种能量是什么
花胶怎么吃比较好?
大龙虾做法家常做法
剁椒蒸火焙鱼怎么做好吃
鱼秋干巴夫怎么腌制的
想吃烤魚不用去飯店了,自己在家就能做,做法簡單好吃到停不下來
炒西湖瓜切記不要直接下鍋炒,多加這一步,清脆爽口,開胃又下飯
兰花豆煮多久就熟了