焖饭非常适合懒人制作,焖饭里放些什么蔬菜比较好?
发布时间:2024-09-20 00:15:43 作者:by 点击:32215 【 字体:大 中 小 】
焖饭当中多放一些根茎类蔬菜和淀粉含量比较高的焖饭焖饭蔬菜,比方说像胡萝卜、非常土豆,适合什蔬青豆,懒人里放玉米、制作香菇等等,菜比都是较好非常不错的选择,因为这些蔬菜在焖饭的焖饭焖饭过程当中不会容易化掉,而且还能够通过这种制作方式更加入味好吃。非常相信很多人都非常喜欢做焖饭,适合什蔬因为焖饭做起来非常省事,懒人里放简简单单几个步骤就能够轻松搞定,制作尤其是菜比在炎热的夏天,不想要下厨做饭,较好那么就可以根据自己的焖饭焖饭喜好来做一些焖饭,全家人都可以吃。
我们首先准备好自己喜欢的蔬菜,我这边选用的是胡萝卜,杏鲍菇,香肠、土豆,玉米、青豆,把所有的菜洗干净之后切成丁,然后锅中放入油,油热之后把菜放入锅中翻炒,加入老抽,蚝油,鸡精炒匀就可以了。因为蚝油和老抽当中都含有大量的盐分,所以并没有额外放盐,如果你觉得味道不够,可以再添一点盐进行调味。喜欢吃辣的也可以放一些辣椒,但我认为焖饭不适合做的太辣。
翻炒两三分钟后就可以关火了,锅中放入洗干净的米和正常的水量,然后直接把炒好的菜放到电饭锅里面开始煮饭功能。没有必要担心菜和水混在一起,因为原本就是要搅拌在一起吃的。等做好饭之后,我们把菜和米饭翻拌均匀,就可以直接盛出来吃了,焖饭制作好之后,色香味俱全,非常的好吃美味。
我认为焖饭是一道不受食材限制的饭,如果是孩子吃的话,也可以加一些西兰花或者是用五花肉来代替香肠,调料的话可以适当的少放一些。但是不建议在焖饭当中放入一些青叶菜,因为这类菜会在长时间的焖煮过程中破坏营养,如果想要吃的话,可以直接焯水,加在米饭当中吃。
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