引言：我们都知道香蕉的香蕉营养价值非常的丰富，所以许多人喜欢吃香蕉，外酥香蕉的香蕉做法也有很多，我们可以把香蕉做成香蕉酥，外酥所以香蕉酥应该怎样做才能够外酥里嫩呢？接下来跟着小编一起去了解一下吧。香蕉

首先我们要准备一些香蕉，这个时候我们根据自己做的外酥量准备，香蕉可以准备三根，香蕉也可以准备两根，外酥我们需要准备鸡蛋，香蕉鸡蛋和香蕉的外酥量要成正比，当你的香蕉香蕉比较多，鸡蛋就要多准备一个，外酥也需要准备一些蛋挞皮或者是香蕉手抓饼都是可以的，我们也要准备一些白芝麻或者是黑芝麻，要熟的芝麻。首先我们将我们准备好的香蕉去皮，把它放在我们的碗里捣碎，然后把我们的蛋挞皮或者是手抓饼可以拿出来了。

在蛋挞皮或者是手抓饼的皮上面抹上一层油，这个时候需要帮我们捣碎的香蕉放进蛋挞皮里面，像包饺子一样把它包住，这个时候我们包一些把它放在我们的烤盘上。在放烤盘上之前，我们还需要做一件事，就是刷上蛋液，在每一个香蕉酥的上面均匀的刷上蛋液，在蛋液上面再放上一些白芝麻或者是黑芝麻，就可以放进烤箱开烤了。

首先我们需要做的事就是等待，想要香蕉酥烤的外焦里嫩，其实火候和时间一定要控制好，这个时候我们一般烤15分钟就可以了，所以我们静静的等待15分钟，这个香蕉酥就做好了。在平时的时候许多人都是喜欢吃的，其实我们也可以做一些榴莲酥或者是苹果派，这个时候都可以用到榴莲皮或者是手抓饼，用他们来帮忙制作是比较好的，而且也比较方便，在家的时候利用一些闲暇时光，可以制作一些美食，也是非常享受的一件事情。