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糯米粉的做法大全点心

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以糯米粉糖包为例,方法如下所示:主料:糯米粉300克。辅料:熟芝麻适量、白糖适量、面粉少许、泡打粉1克、小苏打1克、酵母3克。1、首先放入酵母,白糖25克,小苏打和泡打粉30度的温水220克,如下图所 ...

有什么好吃的面可以推荐?

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1.老北京炸酱面 ?“青豆嘴、香椿芽,焯韭菜切成段;芹菜末、莴笋片,狗牙蒜掰两瓣;豆芽菜喝,去了根,顶花带刺的黄瓜切细丝;心里美,切几批,焯江豆剁碎丁,小水萝卜带绿缨;辣椒麻油淋一点,芥末泼到辣鼻眼。 ...

煮汤圆加入什么材料会更好?

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福圆连连汤圆 材料: 汤圆一盒,莲子适量,桂圆肉适量,红枣适量,枸杞适量,冰糖适量做法: 1.汤圆不需解冻,放入沸水中,水滚后转小火,待汤圆浮起捞出。2.将莲子洗净,与红枣、枸杞、适量的水一同放入锅中 ...

黄焖鸡怎么做才好吃?学会这3步,口感鲜美,你学会了吗?

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黄焖鸡,中国传统美食之一,可以说是男女老少都特别喜欢的一道家常菜了。相信大家都吃过黄焖鸡了,平常在路边也可以看到很多的店面。它的汤和肉都是一绝,汤红亮亮的,油但是又不腻,肉的口感也是非常的好,非常滑嫩 ...

油炸速冻鱼丸的做法

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油炸速冻鱼丸的做法食材鱼丸 适量面粉 适量椒盐 适量方法/步骤鱼丸先过开水,因为是从冰箱里拿出来的,过一遍水里面热一下,以免等下油炸好了,里面还是冰的。面粉加水,鱼丸放进去裹粉。咱在里面加了点椒盐。油 ...

加菜玉米面窝窝头的做法

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玉米菜窝头〖材料〗细一点的玉米面、小苏打、胡萝卜、芹菜叶、肥猪肉、大葱、植物油〖做法〗芹菜,摘下芹菜叶,芹菜叶洗净用开水轻微烫一下,马上捞出投进冷水里,挤干水份攥成团,然后切几刀,胡萝卜去皮,切成细丝 ...

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粥是我们日常生活中不可或缺的一道美味,粥的种类也有很多,地域不同做法也各有不同,我们今天做的这道香菇滑鸡粥,香菇的鲜结合鸡肉的嫩,口感非常不错老少皆宜。下面和大家分享香菇滑鸡粥的做法:食材:大米、鸡脯 ...

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炒米粉的技巧1、选择好的米粉最关键没有好的米粉,技巧再好也难炒出好吃的米粉。好的米粉应为粉状或片状,干燥松散,均匀无结块。以适量的温开水冲泡或者煮熟后,经充分搅拌呈润滑的糊状。次米粉则为块状,稍有结块 ...

云南的牛干巴怎么做好吃

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云南汉族善制火腿、腊肉,回族则腌得好干巴。干巴是云南独特的食品,以寻甸、会泽等回族聚居区产的为最好。干巴便于携带、保存,吃时油炸、水煮、火烧无不可,调味甜咸酸辣皆宜,在云南处处可见,四季供应。 腌制作 ...

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巴沙鱼片的做法如下:主料:巴沙鱼一片、红椒四个、姜蒜适量。辅料:郫县豆瓣酱1茶匙、淀粉一茶匙、鸡粉一茶匙、料酒一茶匙、生抽一茶匙、蚝油一茶匙、糖粉半茶匙。1、红椒洗净。2、切小块。3、巴沙鱼解冻备用。 ...

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