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四川麻辣牛肉干怎么做

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1、牛肉卤制一个半小时:先炒糖色,然后加入清水下入牛肉,再下入所需的调料:香叶、山奈、小茴香、桂皮、八角、姜蒜片、葱段、花椒粒、干辣椒、盐;2、卤牛肉改刀切成筷子条备用;3、锅里烧油至四成热炸制牛肉至 ...

做酸菜鱼用什么鱼好吃

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常见的草鱼、鲢鱼、黑鱼、青鱼都可以用来做酸菜鱼。鲤鱼鱼刺较少,而且适合切片,但是土腥味较重,做的时候要注重除腥,鲢鱼肉质纤维较粗,容易散,不是做酸菜鱼的最佳选择!草鱼的土腥味和鲤鱼差不多,但是肉质相对 ...

啤酒炖排骨的制作方法

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1、排骨、葱姜蒜大料都放在锅里2、倒一听的啤酒,要是没没过肉就加点水。再到酱油。3、开火煮,开过后撇去沫子,开小火煮。4、熬啊熬啊终于熬出了我阿香婆5、中途,把煮熟了的包了皮了的鹌鹑蛋放入6、熬啊,快 ...

家常主食有什么简单又好吃的

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1、素三鲜水饺。主料:80g绿豆芽、2个鸡蛋、50张饺子皮。配料:适量油、适量盐。做法:胡萝卜去皮插丝,加盐杀青后挤干水分;水发木耳去蒂后洗净切碎;绿豆芽去根洗净后放入滚水锅氽烫后,冲凉挤干水分;鸡蛋 ...

炒猪肉的做法大全家常菜窍门

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肉片主要是以猪肉为准,把猪肉削成片状,搭配其他的食物来烧,肉片的做法有很多,有爆炒肉片,有水煮肉片,也有香菇肉片、木耳肉片等,那么我们就来看看下面的几种肉片的做法。水煮肉片材料准备好里脊肉、白菜或者是 ...

魔芋怎么做出来的好吃(手工魔芋的制作方法与过程)

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简单来说,魔芋是有魔芋粉制成的。魔芋制作很简单,首先把魔芋的球型根茎磨成粉末后加入水,使之形成胶状,然后再加上消石灰等碱性物质,使它凝固即可。魔芋的做法有很多,但都是很简单的。它的热量也不高,减肥人群 ...

蒜蓉辣酱可以做什么菜?

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主料:花甲500g、蒜蓉辣椒酱1汤匙。辅料:油适量、盐适量、大蒜适量、葱适量。蒜蓉辣酱炒花甲的做法:1、花甲洗净,沥水待用。葱切段,大蒜切碎。2、热油锅,放入蒜蓉煸香。3、放入花甲,翻两三分钟。4、放 ...

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学做日式咖喱蛋包饭不需报烹饪班,只需有一颗吃货的心即可。把食材准备好,按照相应步骤来完成,便能做出好吃美味的蛋包饭。下面是我为大家收集的关于日式咖喱蛋包饭的做法,欢迎大家阅读!日式咖喱蛋包饭的做法材料 ...

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可以的,两个食材不冲突材料去皮桃仁30克,枸杞20克,猪腰3只盐1/2勺,料酒1大勺,冰糖粉1大勺,葱姜各2片,水淀粉少许做法1、猪腰从中间一分为二,去掉中间的白色臊腺,切花刀。2、加盐、葱姜、料酒入 ...

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海南特色小吃品种很多,不少来海南旅游的人都可以大饱口福,海南有什么特色小吃呢?今天为大家推荐在海南最火的美食,海南特色小吃排行榜,这些都是当地人推荐的当地风味。陵水酸粉陵水酸粉在海南地区是很有名的,基 ...

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好吃的饺子馅有哪几种 饺子馅的做法饺子馅主要分肉馅和素馅买回来的肉馅做之前要先加少量水拌一下,然后加入葱花,姜末,花椒面或五香粉,味素,盐,少量酱油,料酒之类的,不嫌腻的话还可以加些植物油,但如果肉 ...

燕麦米要怎么煮好吃?

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材料:大米500克。辅料:全燕麦50g,水适量。煮燕麦米饭的步骤如下:1.大米和燕麦洗净备用。2.向锅中加入适量的水。3.按下饭弹键煮六十分钟就好了。按下按钮烹饪。4.放在碗里,好吃又有营养。扩展信息 ...
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