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圆米和长米哪个适合蒸米饭

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圆米和长米都适合蒸米饭。圆粒米短而肥,椭圆形状,颗粒饱满,这种多半是东北大米。长粒米则是瘦长瘦长的,在南方大面积种植。圆粒米粘性相对较好,煮粥、煲汤可以更浓稠,口感软糯美味。但是要是蒸米饭还是长粒米会 ...

铁板鱿鱼的家常做法简单

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1、用料:鱿鱼两条、洋葱100克、小红椒3个、花生油20克、耗油一汤匙、盐一小勺、味极鲜一汤匙、酱一汤匙。2、选两条鱿鱼备用,选鱿鱼的时候,以白色,而且个头大是最好的,选好后,放到盆子里面用清水侵泡一 ...

饭炒饭怎么做最好吃

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炒饭是大家最熟悉的一种食物,因为炒饭吃起来味道和口感不错,而且炒饭也是非常容易制作的,所以说很多人对炒饭都比较爱吃,这是很适合我们在平时吃的美味食物,不过大家对炒饭怎么制作存在疑问,这样才能把让炒饭味 ...

自制糯米粑粑怎么做好吃又简单,做法解

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主料猪肉?:100豆芽 :500葱 :50辅料鸡粉 :少许油 :2勺盐 :1勺酱油?:1勺蚝油 :1勺具体步骤第一步1.已经炒好的馅料第二步2.准备好糯米粉,放入两勺白糖第三步3.放入适量的水,揉面第 ...

猪心和猪腰可以一起吃吗

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可以的,两个食材不冲突材料去皮桃仁30克,枸杞20克,猪腰3只盐1/2勺,料酒1大勺,冰糖粉1大勺,葱姜各2片,水淀粉少许做法1、猪腰从中间一分为二,去掉中间的白色臊腺,切花刀。2、加盐、葱姜、料酒入 ...

25道家常烤箱菜做法!无油烟烧烤!

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对很多人来说,“夏天”=“烧烤”+“啤酒”。 也有人觉得,夏天跟烧烤似乎有些不搭,一出门就被热浪掀翻,也就没了吃烧烤的兴致。如果在家烧烤,除非拥有独幢别墅,即使家里有个大露台,油烟也是会影响到邻里关系 ...

凉拌野韭菜花怎么做好吃又简单,做法解

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食材主料野韭菜花200g辅料蒜泥半匙生抽1匙香油少许花椒油少许熟芝麻适量白糖少许小红椒1个步骤1.把买回来的野韭菜花掐去老硬部分后,再择断成两、三厘米长的小段。2.把择好的野韭菜花放水里淘洗干净。3. ...

红烧肉丸子的家常做法简单

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红烧肉丸子的家常做法简单红烧肉丸子的家常做法简单,民以食为天,那么我们遇到美食时候都想知道是怎么样的一个自作过程,那么我们在制作时都是有精心挑选食材还有精细的自作,红烧肉丸子的家常做法简单。红烧肉丸子 ...

怎么做酒酿比较好吃?

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1.酒酿汤圆:用优质白糯米为原料,经过水浸水磨后加工成糯米粉,将水磨糯米粉搓成小圆子 待用。以上等白糯米蒸熟后,按一定比例掺和进酵母,几天后即成香味四溢、甜糯适口的酒酿。把水烧开放入小圆子,待其浮到水 ...

腊肉炒春笋怎么做好吃呢?

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春笋是南方独有的食材,我们北方这几年也开始慢慢的爱吃上了这个独特的蔬菜,开始我家都吃不惯,不过吃了几次也喜欢上了。春笋很有营养,它含有蛋白质,脂肪、糖、钙、磷、铁以及胡萝卜素、维生素B,维生素C等营养 ...

云南小瓜炒肉的家常做法大全怎么做好吃视

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主料小瓜2个猪肉200克辅料油适量盐适量酱油适量豆粉适量白糖适量白酒适量姜一块蒜3粒步骤1.猪内切成肉片 云南小瓜切成小块 姜切片 蒜切粒2.肉片先用酱油盐白糖腌大约十分钟3.加入豆粉4.再加入油5. ...

老北京涮羊肉蘸料配法

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1、棒棒料:芝麻酱或花生酱)先用冷开水边下边调成厚糊状,再加入已炒好的红油四川辣酱、生抽王、糖、醋、味精、葱姜末、麻油后再调成薄糊状即成。2、蚝油料:锅内放入植物油,加蒜泥炒香,再放入蚝油继续炒透,后 ...
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