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材料主料:猪肉100g、四季豆300g配料:大蒜2瓣、干红辣椒2个调料:拌饭酱1大勺、糖1茶匙步骤将四季豆洗净后择去两端的筋,然后掰成5-6厘米的段,蒜和红辣椒切碎,肉剁成肉馅;锅中放入适量油,烧热后 ...

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办酒席一般的菜有:清蒸鱼龙虾蒸面卤水拼盘焖海参白灼虾百合莲子汤大骨汤红烧狮子头炸榴莲卷炒时蔬水果拼盘铁板烧酒席是最具代表性、气氛最隆重、典雅的一种宴饮形式。酒席的上菜程序一般是:盅筷烟酒→四干四鲜→四 ...

肉卷果回民做法窍门

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肉卷果回民做法:取山药1500克去皮剁碎,大枣500克去核,果料切碎,两料拌匀后稍加水和面粉,搅拌均匀,用油皮将拌匀的料裹包好,上笼蒸5分钟;准备消毒过的干净豆包布一块,将蒸得的原料趁热置于布上,捏成 ...

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摘要:在当今饮食文化领域,杂粮类食品,特别是杂粮馒头越来越受到大众的推崇或喜爱。杂粮馒头的做法并不复杂,在制作过程中除了还有面粉外,可能还含有玉米粉、黑米粉、高粱、谷子、黍子、荞麦、燕麦麦、大麦等等材 ...

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